Artikel mit dem Tag "Reifebestimmung"



17. September 2017
Am 30. August haben wir die ersten Rotweintrauben gelesen und am 13. September schon die letzten. Dieses Jahr hat die Weinlese relativ früh begonnen, circa 2 Wochen eher als normalerweise. Das lag daran, dass der Sommer ungewöhnlich heiß und trocken war. Durch die Trockenheit war der Ertrag etwas niedriger und die Hitze sorgte für eine schnelle Reife der Trauben.
22. August 2017
Das Weingut Tenuta La Tenaglia liegt im Piemont, im Monferrato, und wurde im 17. Jahrhundert von Giorgio Tenaglia gegründet. Heute umfasst es 30 Hektar Weinberge, welche sowohl mit einheimischen (autochtonen) Rebsorten, wie Barbera, Grignolino und Timorasso, als auch mit weltgewandteren Sorten (Chardonnay und Syrah) bepflanzt sind. Der Großteil der Weinberge befindet sich direkt um das Weingut herum, auf den weichen, piemontesischen Hügeln.